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G1804 · SYNERGIE

Sommelier F/H

Description du poste

Synergie Tertiaire Reims recherche pour l'un de ses clients, une Maison de Champagne reconnue située à Épernay, un(e) Sommelier(ère) F/H afin de rejoindre son équipe dédiée à l'Hospitalité.

La mission est à pourvoir du 28 septembre au 30 décembre 2026 dans le cadre d'un temps complet. Poste basé à Épernay, avec des horaires selon planning incluant des week-ends et jours fériés.

Vos missions principales seront les suivantes :

  • Accueillir, conseiller et accompagner les visiteurs lors des dégustations en leur faisant découvrir l'univers de la Maison
  • Animer les dégustations à l'issue des visites et lors des expériences de dégustation : présentation des vins, service, commentaires oenologiques et transmission de l'histoire de la Maison
  • Conseiller les clients sur les différentes catégories de champagne et répondre à leurs attentes afin de leur proposer une expérience personnalisée
  • Participer à l'accompagnement des visiteurs en boutique et contribuer à la vente des produits
  • Assurer la bonne tenue des espaces de dégustation : préparation des tables, gestion des verres, entretien des accessoires de service, rangement du matériel
  • Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et des inventaires liés au pôle sommellerie
  • Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures qualité en vigueur
  • Participer ponctuellement à des événements internes ou externes en représentant la Maison Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie, restauration ou dans le domaine de l'oenologie et justifiez d'une expérience de 2 à 3 ans dans la restauration ou dans un environnement orienté service client.

Les compétences attendues pour ce poste :

  • Solides connaissances en oenologie et en viticulture
  • Maîtrise des techniques de dégustation, de service et d'argumentation commerciale
  • Anglais courant, une troisième langue serait appréciée
  • Excellent sens de la relation client et de l'hospitalité
  • Très bonnes capacités de communication et d'animation
  • Rigueur, organisation et autonomie
  • Curiosité, dynamisme et capacité à transmettre une histoire
  • Esprit d'équipe, adaptabilité et sens de la discrétion
  • Présentation professionnelle et comportement exemplaire

Une certification WSET serait un plus !

Vos avantages Synergie:

+10% IFM + 10% CP,

CSE Synergie,

Prime Participation + CET à 6%,

Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Données marché — Sommelier / Sommelière

Salaire net mensuel
Débutant2 483
Moyen2 608
Expérimenté2 760
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
4 312

postes prévus (BMO 2025)

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