Snackeur (euse) en cuisine centrale (H/F)
Description du poste
Description du poste : Nous recherchons un snackeur pour travailler en cuisine centrale et préparer des produits de snacking vendus en boulangerie ou au rayon traiteur. Les principales tâches incluent la préparation de quiches, tartes, sandwiches, salades, etc.
Responsabilités :
Préparation et cuisson des produits de snacking.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travail en équipe et respect des procédures de production.
Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine.
Compétences requises :
Expérience en cuisine. Maîtrise des cuissons et des principales préparations .
Connaissance des normes HACCP (un plus).
Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Qualifications :
Formation en cuisine ou expérience équivalente.
Connaissance des normes HACCP appréciée.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)