Service Petit Déjeuner / Déjeuner F/H - Yelloh Village Portland

Le Yelloh! Village Portland recrute un(e) Employé(e) Service Petit-Déjeuner & Midi. Poste polyvalent, vous assurez la préparation du petit-déjeuner, la mise en place du restaurant et du bar, la gestion de l’épicerie en matinée ainsi que le service du petit-déjeuner et du déjeuner, dans le respect des standards 5★. Missions principales - Cuire les viennoiseries et le pain chaque matin - Mettre en place le restaurant et le bar avant le service - Préparer et assurer le service du petit-déjeuner - Assurer le service du déjeuner (type service brasserie) - Gérer l’épicerie du camping en matinée (mise en rayon, gestion des stocks, ventes, encaissement) - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Assurer l’encaissement selon les procédures en place - Veiller à la satisfaction des clients - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) - Assurer un accueil et un service en anglais auprès de la clientèle internationale- Expérience en restauration ou service appréciée (profil polyvalent recherché) - Maîtrise de l’anglais indispensable - Autonomie, organisation et réactivité - Sens du service client et excellent relationnel - Capacité à travailler tôt le matin et en période de forte affluence - Une expérience en hôtellerie de plein air ou en service petit-déjeuner est un plus Avantages - Primes - Pourboires - Formation continue