Serveur(se) / Barman - (H/F)
Description du poste
Rejoins l'équipe de la guinguette de La Cascade !
Pour la saison estivale, La Cascade ouvre sa guinguette en plein air, au cœur de la nature. Nous recherchons un(e) serveur(se) / barman expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et participer à créer une ambiance conviviale, chaleureuse et professionnelle.
Période : du 4 mai au 30 septembre
Tu seras au cœur de l'expérience client et contribueras à faire de la guinguette un lieu de vie accueillant et vivant.
Vos missions
- Mise en place de la salle et du bar
- Accueil et installation des clients
- Gestion des réservations
- Prise des commandes
- Préparation des boissons et cocktails simples (type Spritz)
- Service en salle et au bar
- Encaissement
- Être attentif aux besoins des clients et assurer leur satisfaction
- Veiller au bon déroulement du service
- Collaborer étroitement avec la cuisine
- Débarrassage et entretien de la salle et du bar
Profil recherché
Nous recherchons une personne autonome, dynamique et impliquée, capable de gérer un service avec aisance.
- Expérience en restauration ou hôtellerie souhaitée
- Sens du service et excellent relationnel client
- Bonne organisation et gestion du rythme de service
- Polyvalence et esprit d'équipe
- Sens du détail et souci de la satisfaction client
- Autonomie et prise d'initiative
- Connaissance des normes HACCP appréciée
Ce que nous offrons
- Un cadre de travail unique en pleine nature
- Une guinguette conviviale et vivante
- Une équipe bienveillante et engagée
- Une expérience humaine dans un lieu atypique
Rémunération : selon profil
Organisation du travail :
du mercredi au dimanche, environ 5 jours par semaine
Pour postuler :
Envoyez votre CV + quelques mots sur votre vision du service
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)