Serveur/euse de restaurant et de bar croisière (H/F)

Rejoignez notre ligne de croisière de luxe en tant que steward de restaurant et de bar !

Êtes-vous un professionnel expérimenté de l'hôtellerie à la recherche d'une opportunité passionnante sur les fleuves ? Nous vous invitons à embarquer pour un voyage d'élégance, d'excellence de service et d'expériences inoubliables. Notre ligne de croisière de luxe est à la recherche d'un steward de restaurant et de bar compétent pour élever les rencontres de restauration et de boisson de nos invités à de nouveaux sommets.

Nous recherchons plusieurs serveurs/serveuses

Exigences:

• Minimum 3 ans d'expérience en restauration dans un environnement 5 étoiles.
• Formation en hygiène et sécurité alimentaire sanctionnée par un certificat.
• Expertise dans les opérations 4* ou 5* - l'excellence est votre norme.
• Excellente Maîtrise de l'anglais - A minima conversationnel permettant de communiquer avec finesse.
• Connaissance de l'HACCP - conformité aux normes européennes en matière de sécurité.
• Engagement en faveur du développement durable - certificat de gestion des déchets et de recyclage.
• Capacité d'adaptation aux environnements multiculturels - volonté de partager les cabines et les installations communes.
• Flexibilité des vacances. Scenic ne garantit pas les demandes.
• Solides capacités à résoudre les problèmes et à collaborer avec les autres membres de l'équipe / Esprit d'équipe
• Polyvalent et flexible

Rôle et responsabilités

• Fournir un service professionnel et courtois aux postes de travail désignés, conformément aux normes et procédures de l'entreprise.
• Maintenir une bonne connaissance des menus des aliments et des boissons.
• Servir les aliments et les boissons conformément aux normes et procédures de l'entreprise.
• Informer dûment le superviseur de toute plainte de la part des clients.
• Informer le superviseur en cas de bris ou de détérioration de tout équipement ou machine.
• Veiller à la manipulation correcte de tous les équipements et machines.
• Signaler dûment tout risque potentiel en matière de sécurité.

Au-delà du restaurant :

• Participez à des formations, des séances d'information et des réunions - votre quête de connaissances est incessante.
• Remplir diverses tâches annexes selon les instructions - Service des bagages, chargement des bagages le jour de l'embarquement, déchargement des ordures et chargement de provisions / hebdomadaire,
• Contribuer aux inventaires et au travail d'équipe interdépartemental - votre précision est appréciée

Rejoignez-nous pour redéfinir les voyages de luxe, une expérience inoubliable à la fois.

Plusieurs postes sont à pourvoir.

Nous vous proposons

• CDD (saisonnier) d'environ 7 mois entre mars/avril 2027 et octobre/novembre 2027
• 45 heures / semaine
• Hébergement à bord en cabine partagée