Serveur/barman (H/F)

Au sein d'un restaurant traditionnel à Grenoble , vous assurez le bon déroulement du service sur votre rang et garantissez une expérience client de qualité.

Vos missions principales Préparer la salle : mise en place, dressage des tables, accueil et placement des clients

Assurer le service à l'assiette et au plateau, prise de commandes, conseil sur les mets et boissons

Gérer votre rang : suivi des tables, coordination avec la cuisine, respect des délais

Réaliser les encaissements et clôturer vos notes en fin de service

Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité de service

Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant et à la fidélisation de la clientèle

Participer au nettoyage et au rangement de la salle en fin de service

Description du profil

Vous êtes un(e) professionnel(le) de salle passionné(e) par la restauration traditionnelle et le service soigné.

Profil recherché Expérience confirmée en tant que serveur(se) ou chef de rang en restaurant traditionnel

Maîtrise du service à l'assiette , prise de commande et encaissement

Sens aigu du service client , de la satisfaction et de la fidélisation

Excellente présentation et expression orale soignée en français

Rigueur et organisation pour gérer plusieurs tables/rangs simultanément

Esprit d'équipe et bonne communication avec la cuisine et la direction

Disponibilité pour travailler en horaires coupés, soirs et week-ends