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G1803 · ABALONE TT DIJON

Serveur/barman (H/F)

Description du poste

Julie de l'agence Abalone de Chateaubriant recherche pour son client spécialisé dans l'hôtellerie restauration, un réceptionniste/serveur H/F.

ACCUEIL CLIENTS / RÉCEPTION HÔTEL & SERVICE EN SALLE H/F

CDI - 30h ou 35h/semaine

Dans le cadre d'un remplacement suite à une mutation du conjoint, un groupe hôtelier recrute pour son établissement situé au Grand-Fougeray (35) un(e) professionnel(le) polyvalent(e) pour assurer l'accueil clients et le service en salle.

Missions principales Vous intervenez sur deux activités complémentaires, selon l'organisation de l'établissement Accueil / Réception hôtel Accueil physique et téléphonique des clients Gestion des arrivées et départs Prise de réservations Suivi des demandes clients et informations générales Service en salle - Brasserie / Restaurant Accueil et placement des clients Service en salle (environ 30 couverts Mise en place des tables et entretien de la salle Participation à la bonne organisation du service

Organisation du poste Polyvalence sur les deux activités attendue

Organisation selon les besoins de l'activité Coupures : 10h-14h30 / 18h-21h30

Ou horaires continus : 7h-14h ou 14h-21h

Brasserie fermée le vendredi soir et le dimanche

2 jours de repos hebdomadaires

Conditions Contrat : CDI après période d'essai réussie

Temps de travail : 30h ou 35h/semaine

Rémunération : SMIC hôtelier + selon expérience

Prise de poste : dès que possible

Description du profil

Profil recherché

Expérience souhaitée en hôtellerie et/ou restauration

Sens du service client et aisance relationnelle

Rigueur, polyvalence et autonomie

Capacité à gérer plusieurs tâches dans un environnement dynamique Une expérience sur un poste similaire est appréciée, notamment en hôtellerie et/ou restauration.

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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