Serveur/barman (H/F)
Description du poste
Julie de l'agence Abalone de Chateaubriant recherche pour son client spécialisé dans l'hôtellerie restauration, un réceptionniste/serveur H/F.
ACCUEIL CLIENTS / RÉCEPTION HÔTEL & SERVICE EN SALLE H/F
CDI - 30h ou 35h/semaine
Dans le cadre d'un remplacement suite à une mutation du conjoint, un groupe hôtelier recrute pour son établissement situé au Grand-Fougeray (35) un(e) professionnel(le) polyvalent(e) pour assurer l'accueil clients et le service en salle.
Missions principales Vous intervenez sur deux activités complémentaires, selon l'organisation de l'établissement Accueil / Réception hôtel Accueil physique et téléphonique des clients Gestion des arrivées et départs Prise de réservations Suivi des demandes clients et informations générales Service en salle - Brasserie / Restaurant Accueil et placement des clients Service en salle (environ 30 couverts Mise en place des tables et entretien de la salle Participation à la bonne organisation du service
Organisation du poste Polyvalence sur les deux activités attendue
Organisation selon les besoins de l'activité Coupures : 10h-14h30 / 18h-21h30
Ou horaires continus : 7h-14h ou 14h-21h
Brasserie fermée le vendredi soir et le dimanche
2 jours de repos hebdomadaires
Conditions Contrat : CDI après période d'essai réussie
Temps de travail : 30h ou 35h/semaine
Rémunération : SMIC hôtelier + selon expérience
Prise de poste : dès que possible
Description du profil
Profil recherché
Expérience souhaitée en hôtellerie et/ou restauration
Sens du service client et aisance relationnelle
Rigueur, polyvalence et autonomie
Capacité à gérer plusieurs tâches dans un environnement dynamique Une expérience sur un poste similaire est appréciée, notamment en hôtellerie et/ou restauration.
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
postes prévus (BMO 2025)