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G1803 · HOTEL DE LA PALUN

Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour assurer le service des petits-déjeuners deux jours par semaine, selon un planning tournant ou les week-ends si cela est préférable.

Vous avez un profil issu de la restauration qui a déjà été sensibilité au normes HACCP, assez autonome sur un service.

Garantir un accueil et un service de qualité aux clients de l'hôtel et respecter la charte Ibis

  • Mise en place du buffet petit déjeuner et le repositionner durant tout le service
  • Veiller à la transmission des informations aux différents services (petit déjeuner, petite restauration, étage, technique et direction)
  • Assurer la nettoyage des tables, de la cuisine - Porter les plateaux en cuisine, les nettoyer et vaisselle à l'aide du matériel de plonge.
  • Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Solides compétences en matière de communication et relationnelles

Vous serez le visage de l'entreprise pour tous les visiteurs et la première impression qu'ils auront de notre organisation.

Le/la candidat(e) idéal(e) aura une personnalité amicale et accommodante, toute en étant attentif(ve) et discipliné(e).

Une approche axée sur le client s'avère essentielle.

Le but recherché est de mettre les invités et visiteurs à l'aise et de faire en sorte qu'ils se sentent appréciés dans nos locaux.

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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