Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)
Description du poste
Vous souhaitez démarrer vos journées face à l'une des plus belles merveilles du monde ?
Le groupe Les Portes du Mont-Saint-Michel recrute un(e) serveur(se) pour accompagner nos clients dès le réveil sur deux de nos établissements : L'hôtel Vert (54 chambres) et l'hôtel Gabriel (45 chambres).
Votre mission : Créer un réveil mémorable
Sous la responsabilité de la direction, vous assurez la qualité du service petit-déjeuner pour une clientèle internationale (individuels et groupes). Vous êtes le premier sourire de la journée !
Vos responsabilités principales :
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Mise en place : Préparation du buffet, cuisson du pain et des viennoiseries.
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Accueil & Service : Accueil personnalisé des clients, gestion du réassort du buffet.
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Gestion opérationnelle : Suivi des stocks, communication des petits déjeuners au service réception.
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Hygiène & Qualité : Application stricte des normes d'hygiène alimentaire et maintien d'une propreté irréprochable des espaces de restauration.
Conditions du poste
- Contrat : CDD de 28h 4 j/ semaine, avec mutuelle d'entreprise.
A partir du 30 août jusqu'au 31 octobre 2026.
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Salaire : 12.31€/h - indemnité de repas de 4.35€/jours travaillés
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Horaires : Poste du matin prise de poste à 6h jusqu'à 13h30 Parking gratuit au pied de l'hôtel.
Profil recherché
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Savoir-être : Ponctuel, autonome et doté d'un excellent sens du contact.
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Langues : Un Anglais opérationnel est nécessaire pour échanger avec notre clientèle internationale.
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Rigueur : Une première expérience en hôtellerie-restauration et la maîtrise des règles d'hygiène alimentaire sont de vrais atouts.
Vous souhaitez travailler dans un cadre de travail prestigieux et dynamique au sein d'une équipe à taille humaine et solide : Envoyez votre CV et un court mot de présentation à l'adresse suivante : [email protected]
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
postes prévus (BMO 2025)