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G1803 · MERCURE CENTRE DES CONGRES ANGERS

Serveur / Serveuse petit déjeuner de remplacement (H/F)

Description du poste

L'hôtel Mercure Angers Centre de Congrès / Jardin des Plantes 4*, recrute pour compléter son équipe, un(e) Serveur(se) petit-déjeuner (H/F) en CDD de remplacement.

Rattaché(e) à la Directrice de l'Hôtel, au sein d'une équipe dynamique d'une dizaine de personnes, vous êtes en charge des missions suivantes :

  • Assurer la mise en place et le service du petit-déjeuner,
  • Accueil chaleureux des clients en Français et en Anglais
  • Réapprovisionner le buffet au fur et à mesure du service
  • Débarrassage et redressage des tables
  • Faire les préparations alimentaires pour le buffet petit déjeuner
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
  • Assurer le nettoyage de la salle et de la cuisine
  • Faire la Plonge pendant et en fin de service
  • Rangement des livraisons
  • Procédures HACCP
  • Effectuer les commandes

Vous avez déjà une première expérience réussie en hôtellerie ?

Tenue professionnelle exigée : pantalon et haut noir ou blanc, cheveux attachés, chaussures noires

Vous avez une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires ?

Vous êtes ponctuel(le) dynamique, rigoureux(se) et avez l'esprit d'équipe ?

Vous aimez relever les défis ?

N'attendez plus, rejoignez-nous !

Poste à pourvoir en CDD de remplacement, au mois de septembre, temps partiel 30h/semaine (5 jours de travail et 2 jours de repos hebdomadaire)

Travail du lundi au dimanche ainsi que les jours fériés

Horaires de travail: 6H30 - 12H30

Avantage : parking privé souterrain mis à disposition gracieusement le temp de la mission

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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