Serveur / Serveuse (H/F)

Missions / activités Sous l'autorité du Chef de cuisine d'un restaurant universitaire

• Distribue les plats et participe à la confection des entrées et des desserts
• Tient une caisse
• Participe à l'assemblage des entrées et des desserts,
• Gère les points de distribution,
• Dresse, sert et dessert les tables et les buffets
• Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution,
• Tient une caisse et tire le journal de caisse,
• Respecte les règles d'hygiène alimentaire en vigueur,