Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Description du poste
Le Village Vacances Les Mas de l'Estérel situé à Agay, accueille chaque année une clientèle familiale, sportive et loisirs dans une ambiance conviviale.
Le restaurant principal, sous forme de buffets, constitue un lieu incontournable de partage et de gourmandise pour nos vacanciers.
Nous recherchons un(e) Serveur(se) souriant(e), dynamique et passionné(e) par le service, pour renforcer notre équipe restauration.
Vos missions principales
Accueil & service en salle
Accueillir chaleureusement les vacanciers et les accompagner en salle.
Installer, débarrasser et réorganiser les tables en respectant les standards.
Maintenir la salle propre, fluide et agréable tout au long du service.
Gérer les boissons en salle (prise de commande si nécessaire, service, réassort).
Gestion du buffet
Participer au bon déroulement du service buffet : réassort plat/vaisselle, propreté, mise en valeur.
Informer les vacanciers sur les plats, les espaces du buffet et les consignes éventuelles.
Relation client
Répondre aux questions des vacanciers et assurer une ambiance conviviale.
Gérer les petites demandes spécifiques avec attention et efficacité.
Être garant(e) de la satisfaction et du bien-être des clients pendant le repas.
Coordination & hygiène
Travailler en étroite collaboration avec la cuisine, le bar et les équipes ménage.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Appliquer toutes les procédures internes (ouverture/fermeture, nettoyage, réassort).
Profil recherché
Première expérience en restauration souhaitée (buffet, brasserie, hôtel, village vacances.).
Sourire, dynamisme, sens du service et esprit d'équipe indispensables.
Bonne présentation, courtoisie et aisance relationnelle.
Capacité à travailler en flux important et dans un environnement animé.
Polyvalence, rigueur et efficacité.
Anglais apprécié en saison.
*** Plusieurs postes à pourvoir de début juin à fin octobre ***
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)