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G1803 · BRASSERIE LA FONTAINE

Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Description du poste

La Brasserie La Fontaine, établissement situé à Gray, Haut de ville, recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique. La Brasserie La Fontaine allie tradition culinaire et convivialité. Nous offrons à notre clientèle une expérience gastronomique authentique dans un cadre chaleureux, avec un service irréprochable.

Missions principales

-Assurer un service en salle de qualité : accueil, conseil et satisfaction de la clientèle.

-Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle avant, pendant et après le service.

-Prendre les commandes et assurer le suivi du service en collaboration avec l'équipe en cuisine.

-Gérer les encaissements et les opérations de clôture de service.

-Contribuer à l'ambiance conviviale et professionnelle de l'établissement.

Profil recherché

-Expérience confirmée en tant que serveur(se) en restauration traditionnelle

-Excellentes qualités relationnelles, sens de l'accueil et du service client.

-Dynamisme, autonomie et capacité à travailler en équipe.

-Présentation soignée et respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Conditions de travail

Contrat : CDI, temps plein (35h/semaine).

Horaires : Service du mardi au samedi (soirées incluses), repos le dimanche et le lundi soir.

Rémunération : Selon expérience

Avantages : Ambiance de travail conviviale, équipe soudée

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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