Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Description du poste

Restaurant traditionnel brésilien situé à Alfortville recherche un(e) serveur(se) en restauration dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps complet. Le salarié aura pour missions d'accueillir les clients, de présenter la carte et les spécialités de la cuisine brésilienne, de conseiller la clientèle, de prendre les commandes, d'assurer le service des boissons et des plats, de procéder à l'encaissement, de dresser et débarrasser les tables ainsi que de veiller au respect des règles d'hygiène et de qualité de service. Le poste nécessite un excellent sens de l'accueil, de l'organisation, de la ponctualité et un bon esprit d'équipe. Une expérience préalable en restauration est souhaitée afin de garantir un service de qualité. Une bonne connaissance de la gastronomie et de la culture brésiliennes constitue un atout important pour conseiller la clientèle sur les plats traditionnels proposés par l'établissement. La maîtrise du portugais est souhaitée, en complément du français, afin de faciliter les échanges avec une partie importante de la clientèle lusophone. Le poste implique de travailler selon un planning incluant les soirées, les week-ends et les jours fériés.

Métiers associés

• chef/fe de rang
• employé/e de restaurant (restauration collective)