Serveur - serveuse en apprentissage (H/F)

L'Auberge du Poids Public, hôtel-restaurant 3 étoiles, situé à Saint-Félix-Lauragais, recherche un(e) apprenti(e) en service en restauration pour rejoindre son équipe.

Notre établissement propose une cuisine gastronomique mettant notamment à l'honneur notre spécialité régionale, le cassoulet, dans un cadre chaleureux et authentique.

VOS MISSIONS

Accompagné(e) par notre équipe, vous participerez progressivement à l'ensemble des activités du service :

Préparation de la salle et mise en place

Accueil et installation des clients

Présentation de la carte et conseil auprès des clients

Prise de commandes en fin de période

Service des plats et des boissons

Débarrassage et redressage des tables

Participation au rangement et à l'entretien de la salle

Veiller à la satisfaction et au bien-être de nos clients

L'objectif est de vous permettre de développer vos compétences et votre autonomie tout au long de votre apprentissage, dans un environnement professionnel et bienveillant.