Serveur / Serveuse de restaurant

Restaurant situé à Mirande recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e).

En tant que professionnel(le) du service, vous aurez en charge seul de la gestion de la salle (moy.15 à 25 couverts par services).

Vous serez le ou la garant(e) d'un service de qualité, efficace et courtois, contribuant ainsi à la satisfaction de la clientèle.

Une expérience préalable dans le secteur bistronomique ou restaurant semi-gastronomique est souhaitée.

La connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène est indispensable pour assurer un service conforme aux standards.

Vos missions seront de :

• Accueillir et conseiller les client(e)s avec professionnalisme et sourire
• Prendre les commandes et servir les boissons et aliments avec rapidité et précision
• Assurer la mise en place de la salle avant le début du service et au nettoyage après la fermeture
• Gérer la caisse et paiements
• Maintenir un environnement propre, hygiénique et sécurisé conformément aux normes en vigueur

Profil recherché

Bonne maîtrise du service à la clientèle

Connaissance en œnologie pour conseiller les clients

Notions d'anglais.

Sens du contact, aisance relationnelle et capacité à travailler en autonomie

Organisation, rapidité d'exécution et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence

Restaurant ouvert du mardi soir au dimanche midi