Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Mission générale Le serveur a pour mission principale d'assurer un service de qualité aux clients du restaurant, en veillant à leur satisfaction et à une expérience agréable.

Responsabilités principales Accueillir les clients, les installer et prendre leurs commandes.

• Conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons.
• Assurer le service en salle dans le respect des standards de l'établissement.
• Veiller à la propreté et à la mise en place des tables.
• Encaisser les paiements et effectuer la clôture des additions.

Activités spécifiques Maîtriser la carte du restaurant, les suggestions du jour et les éventuelles promotions.

• Collaborer efficacement avec l'équipe en cuisine pour garantir la fluidité du service.
• Gérer les demandes spécifiques des clients (allergies, plats adaptés, etc Rester attentif(ve) aux signaux des clients pour anticiper leurs besoins.

Description du profil

Compétences requises Expérience préalable dans le service en restauration.

• Excellente présentation, sens du contact et esprit d'équipe.
• Dynamisme.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions de travail Horaires flexibles, incluant soirées, weekends et jours fériés.

• Environnement parfois rapide et exigeant, nécessitant une excellente gestion du temps.

Évolution possible Possibilité d'évolution vers des postes de responsabilité (Chef de rang, Maître d'hôtel).