Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Description du poste
En tant que serveur en restauration , vous assurez un service de qualité et contribuez à la satisfaction des clients au sein de l'établissement partenaire.
Vos missions principales Préparer la salle : mise en place, dressage des tables, nettoyage et approvisionnement des postes
Accueillir et conseiller les clients : prise de commande, présentation de la carte, conseils sur les plats et boissons
Assurer le service : service à l'assiette ou au plateau, suivi des tables, coordination avec la cuisine
Encaisser et clôturer : édition des additions, encaissements, tenue de la caisse selon les procédures
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité : respect des protocoles HACCP, entretien du matériel et des espaces
Représenter l'établissement : attitude professionnelle, écoute des clients, contribution à l'ambiance conviviale
Description du profil
Vous êtes souriant(e), dynamique et appréciez le contact client. Vous souhaitez évoluer ou vous stabiliser dans le secteur de la restauration.
Expérience : première expérience en service en salle appréciée (brasserie, restaurant, hôtel débutants motivés acceptés
Relationnel : excellent sens du service, courtoisie, présentation soignée, aisance orale
Organisation : rapidité d'exécution, gestion du stress, capacité à travailler en coupure et en horaires décalés
Technique : prise de commande, port de plusieurs assiettes/plateaux, encaissement, connaissance des règles d'hygiène
Esprit d'équipe : goût du travail en équipe, adaptabilité aux différents types d'établissements
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
postes prévus (BMO 2025)