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G1803 ·

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Description du poste

En tant que serveur en restauration , vous assurez un service de qualité et contribuez à la satisfaction des clients au sein de l'établissement partenaire.

Vos missions principales Préparer la salle : mise en place, dressage des tables, nettoyage et approvisionnement des postes

Accueillir et conseiller les clients : prise de commande, présentation de la carte, conseils sur les plats et boissons

Assurer le service : service à l'assiette ou au plateau, suivi des tables, coordination avec la cuisine

Encaisser et clôturer : édition des additions, encaissements, tenue de la caisse selon les procédures

Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité : respect des protocoles HACCP, entretien du matériel et des espaces

Représenter l'établissement : attitude professionnelle, écoute des clients, contribution à l'ambiance conviviale

Description du profil

Vous êtes souriant(e), dynamique et appréciez le contact client. Vous souhaitez évoluer ou vous stabiliser dans le secteur de la restauration.

Expérience : première expérience en service en salle appréciée (brasserie, restaurant, hôtel débutants motivés acceptés

Relationnel : excellent sens du service, courtoisie, présentation soignée, aisance orale

Organisation : rapidité d'exécution, gestion du stress, capacité à travailler en coupure et en horaires décalés

Technique : prise de commande, port de plusieurs assiettes/plateaux, encaissement, connaissance des règles d'hygiène

Esprit d'équipe : goût du travail en équipe, adaptabilité aux différents types d'établissements

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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