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G1803 · SYNERGIE

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Description du poste

Nous recherchons nos futurs collaborateurs.

Vous êtes un.e serveur.se qualifié.e Venez offrir une expérience culinaire de première classe à nos clients Vous devrez travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité de service.

Si le plateau, le dressage, la relation client et servir de manière professionnelle et élégante n'a pas de secret pour vous, postulez !

Description du profil

Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention

Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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