Serveur / Serveuse Bar/Salle (H/F)

Poste à pourvoir à partir du Lundi 25 Mai - Anglais parlé obligatoire

Seulement le service du soir - 15h - 22h - un jour de repos garanti par semaine

Au sein d'un restaurant situé dans un camping vos missions seront les suivantes :

Partie service

• Accueillir les clients et les installer
• Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)
• Préparer la salle de restauration ainsi que les tables et maintenir un espace rangé et agréable pour les clients
• Prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande.
• Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
• Servir les commandes de plats et de boissons en s'assurant de la propreté et de la présentation des plats
• Gérer les encaissements
• Débarrasser, nettoyer et redresser les tables pour les nouveaux clients
• S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Offrir un excellent service client

Partie Bar

• Préparer des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées pour les clients du bar et du restaurant
• Interagir avec les clients, prendre les commandes et servir les boissons
• Présenter la carte des boissons du bar
• Offrir un excellent service client
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Gérer le nettoyage des machines et autres.
• Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel