Serveur petit déjeuner (H/F)
Description du poste
- Veiller à la présentation et au réapprovisionnement du buffet et les cuissons si nécessaires.
- Assurer le nettoyage de la vaisselle pendant le service du petit déjeuner
- Le nettoyage et le débarrassage de la salle petit-déjeuner à la fin du service
- La gestion des stocks
- Passer les commandes nécessaires auprès des fournisseurs
- Effectuer les inventaires
- Réceptionner et contrôler les livraisons.
- Réaliser le suivi des températures et le suivi produits (HACCP, DLC, etc...)
- Assurer le service ou au restaurant à l'heure du déjeuner
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)