SERVEUR PETIT DEJEUNER (H/F)
Description du poste
Hôtel 4 étoiles - Centre de Cannes
Situé au cœur de Cannes, notre hôtel 4 étoiles accueille une clientèle française et internationale exigeante dans un cadre élégant et chaleureux. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Responsable Petit-Déjeuner en CDI.
Vos missions
Véritable garant(e) de la qualité du service petit-déjeuner, vous assurez en toute autonomie :
- La mise en place, la préparation et le réassort du buffet petit-déjeuner.
- L'accueil et le service auprès de notre clientèle.
- Le respect des standards de qualité et des procédures de l'établissement.
- La gestion des stocks et des inventaires.
- Le passage et le suivi des commandes fournisseurs.
- Le contrôle des livraisons et le respect des règles d'hygiène HACCP.
- L'entretien et la bonne tenue des espaces de travail et de service.
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)