Serveur (H/F)

Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans l'hôtellerie-restauration haut de gamme un Serveur en CDI basé sur les Corbières.

Vos missions

-Accueillir les clients avec professionnalisme et élégance

-Présenter les menus, les suggestions du chef et les accords mets et boissons

-Conseiller les clients afin de leur offrir une expérience personnalisée

-Prendre les commandes avec précision et efficacité

-Assurer le service en salle dans le respect des standards de qualité de l'établissement

-Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas

-Préparer et dresser les espaces de restauration avant chaque service

-Participer à la mise en valeur de la salle et à la qualité de l'ambiance générale

-Coordonner les échanges avec les équipes de cuisine pour garantir la fluidité du service

-Maintenir la propreté et l'excellence de l'espace de restauration

Profil recherché

Expérience en service en restauration traditionnelle ou gastronomique

Maîtrise des techniques de service à table

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Présentation soignée

Sens de l'accueil et du service client

Aisance relationnelle

Excellente communication

Réactivité et gestion des priorités

Esprit d'équipe

Organisation et rigueur

Discrétion et professionnalisme

Intérêt pour l'univers de la gastronomie et des vins