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G1803 · CRIT

Serveur (H/F)

Description du poste

Votre agence CRIT recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans l'hôtellerie-restauration haut de gamme un Serveur en CDI basé sur les Corbières.

Vos missions

Accueillir les clients avec professionnalisme et élégance

Présenter les menus, les suggestions du chef et les accords mets et boissons

Conseiller les clients afin de leur offrir une expérience personnalisée

Prendre les commandes avec précision et efficacité

Assurer le service en salle dans le respect des standards de qualité de l'établissement

Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas

Préparer et dresser les espaces de restauration avant chaque service

Participer à la mise en valeur de la salle et à la qualité de l'ambiance générale

Coordonner les échanges avec les équipes de cuisine pour garantir la fluidité du service

Maintenir la propreté et l'excellence de l'espace de restauration

Profil recherché

Expérience en service en restauration traditionnelle ou gastronomique

Maîtrise des techniques de service à table

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Présentation soignée

Sens de l'accueil et du service client

Aisance relationnelle

Excellente communication

Réactivité et gestion des priorités

Esprit d'équipe

Organisation et rigueur

Discrétion et professionnalisme

Intérêt pour l'univers de la gastronomie et des vins

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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