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G1803 · UMAMI

Serveur (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse en restauration

Mission principale :

  • Accueillir les clients, assurer le service en salle et contribuer à offrir une expérience conviviale et de qualité tout au long du repas.
  • Responsabilités principales
  • Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme.
  • Installer les clients à leur table.
  • Présenter la carte, les suggestions et conseiller les clients.
  • Prendre les commandes sur tablette ou caisse.
  • Assurer le service des boissons et des plats.
  • Vérifier la satisfaction des clients pendant le repas.
  • Débarrasser et redresser les tables.
  • Encaisser les clients selon les procédures de l'établissement.
  • Maintenir la propreté de la salle et des espaces de service.
  • Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service.
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences recherchées :

  • Sens de l'accueil et du service.
  • Excellente présentation.
  • Dynamisme et réactivité.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Bonne gestion du stress pendant les périodes d'affluence.
  • Ponctualité et sérieux.
  • Connaissance des règles d'hygiène.

Profil recherché

  • Une première expérience en restauration est appréciée.
  • Débutant motivé accepté selon le poste.
  • La pratique de l'anglais est un plus.
  • Une connaissance de la cuisine japonaise constitue un avantage.

Conditions de travail

  • Travail en coupure (midi et soir).
  • Travail les week-ends et jours fériés.
  • Contrat CDI

Formation interne assurée.

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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