Serveur et commis de cuisine H/F

Débutant accepté en service en salle ou commis de cuisine.

Notre agence Adéquat de CALAIS recrute des nouveaux talents : serveur ou commis de cuisine (F/H)

MISSIONS D'UN SERVEUR EN HÔTELLERIE :

• Accueillir les clients et les installer en salle ou terrasse.
• Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
• Servir les plats et boissons selon les normes de l'établissement.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.
• Débarrasser les tables et nettoyer la salle après le service.
• Conseiller les clients sur les mets et boissons proposés.
• Gérer les additions et les paiements.

MISSIONS D'UN COMMIS DE CUISINE EN HÔTELLERIE :

• Préparer les ingrédients selon les recettes et consignes.
• Réaliser des tâches de base (épluchage, découpe, préparation).
• Aider à la mise en place avant le service.
• Participer à l'élaboration des plats sous la supervision du chef.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité.
• Ranger et nettoyer le poste de travail et matériel de cuisine.
• Aider au dressage des assiettes.

PROFIL POLYVALENT SERVEUR / COMMIS DE CUISINE EN HÔTELLERIE

• Excellente présentation professionnelle
• Sens du service et du relationnel
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter selon les besoins du service
• Rigueur, dynamisme et ponctualité
• Organisation et rapidité d'exécution
• Gestion du stress pendant les pics d'activité
• Connaissance ou respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
• Motivation et envie d'apprendre
• Expérience en restauration appréciée, mais profil débutant accepté

Rémunération et avantages

• Taux horaire fixe + 10% de congés payés
• Acompte de paye à la semaine si besoin,
• Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
• Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.##.

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