Serveur en restauration H/F

RESPONSABILITÉS

Vos principales missions seront : 1. Accueil et relation client • Accueillir les clients avec courtoisie. • Installer les clients à leur table. • Présenter la carte et les suggestions du jour. • Conseiller les clients dans leurs choix. • Répondre aux demandes et assurer le suivi de leur satisfaction. 2. Prise de commande et service • Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. • Assurer le service des plats et des boissons. • Vérifier la conformité des commandes avant le service. • Débarrasser et redresser les tables. • Encaisser les règlements selon les procédures en vigueur. 3. Mise en place et entretien • Préparer la salle avant le service. • Veiller à la propreté des espaces de travail et du matériel. • Réapprovisionner les postes de service. • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. 4. Travail en équipe • Collaborer avec la cuisine et les autres membres de l'équipe. • Participer à la bonne organisation du service. • Signaler toute anomalie ou réclamation à la hiérarchie.

PROFIL RECHERCHÉ

Savoir-faire • Maîtrise des techniques de service en salle. • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. • Utilisation des outils d'encaissement. • Capacité à gérer plusieurs tables simultanément. Savoir-être • Sens de l'accueil et du service. • Excellente présentation. • Dynamisme et réactivité. • Esprit d'équipe. Conditions du poste • Contrat à durée déterminée ( CDD ) de 6 mois. • Temps de travail : 39 heures par semaine. • Horaires : du mardi au samedi, en journée continue jusqu'à 18h30. • Repas fournis et pris en charge par l'entreprise. • La maîtrise de l' anglais et/ou du japonais constitue un atout apprécié.