Serveur en restauration (H/F)
Description du poste
Dans le respect des normes HACCP, vous serez en charge du service de table avec pour principales missions :- Mise en place des tables/couverts
- Service du repas
- Débarrassage des tables
- Ménage des zones de repas
- Ménage courant au service
30 au 400 couverts suivant la période pour une équipe de 2 à 9 serveurs suivant les besoins.
Horaire indicatif des services de restauration : matin 7h15-9h30, midi 11h30-14h, soir 18h45-21h15.
17 semaines de vacances par an
Contrat annualisé. Le Martouret s'inscrit dans une volonté de pérennisation des postes .
Données marché — Employé / Employée de restauration collective
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)