Serveur caissier H/F

Missions principales

Participer à la confection des entrées et des desserts

Tenir une caisse

Description du poste

Participer à l'assemblage des entrées et desserts

Peut gérer les points de distribution

Coordonner éventuellement l'activité des agents de service

Dresser, sert et dessert les tables

Nettoyer et remet en état les lieux de consommation et de distribution

Dresser éventuellement les buffets

Peut tenir une caisse et tirer le journal de caisse

Participer à l'accueil

Profil / expériences :

Maîtrise des techniques du service à table et de l'accueil

Connaissance des arts et techniques de présentation des mets

Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail et d'hygiène alimentaire en vigueur

Connaissance du fonctionnement des caisses

Conditions particulières :

Plages horaires : 9h30 - 18h / 10h - 18h