SEGOND/ SECONDE DE CUISINE (H/F)
Description du poste
En collaboration avec le chef cuisinier en restaurant traditionnel ouvert toute l'année :
Préparation des plats
Gestion des matières premières (stocks, commandes)
Organisation du poste de travail et du travail de l'équipe
Contrôle qualité et présentation des plats
Profil recherché
Expérience en cuisine de restaurant exigée, sur un poste similaire.
Conditions
CDD remplacement (possibilités de pérennisation du poste) à pourvoir dès que possible
35H hebdo + heures supplémentaires
Services du midi et du soir - repos le dimanche soir, la journée du lundi + une 1 journée à convenir.
lieu : Revel (lac de Saint Ferréol)
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)