G1609 · LE BISTROT BLONVILLAIS

Second/seconde de cuisine H/F

Description du poste

Nous recherchons un(e) second/seconde de cuisine pour la saison 2026. Vos principales tâches seront : Préparer et présenter les entrées froides, les salades, les charcuteries et les plats froids selon les standards de qualité de l'établissement. Assurer la mise en place et l'organisation du poste froid. Gérer les stocks et les commandes de produits pour le poste froid. Aider sur la cuisine poste chaud et sur le poste de crêpier Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Profil recherché : Autonome, rigoureux et polyvalent Une expérience en cuisine est indispensable Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Capacité à travailler en équipe avec un rythme soutenu Contrat saisonnier d'avril à août 2026 (possibilité de prolonger le contrat sur l'arrière-saison) 39H par semaine, poste en coupure, Possibilité de 2 jours de repos consécutifs hors haute saison juillet et août *** poste non logé ***

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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