Second(e) de cuisine (H/F)
Description du poste
SECOND(E) DE CUISINE - CDI 39HLa Souris Verte - Nancy
Restaurant bistronomique situé à Nancy, nous travaillons des produits frais, de saison, avec une cuisine soignée et créative dans une ambiance élégante et conviviale.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour intégrer une petite équipe dynamique.
Le poste :
CDI - 39h / semaine
Rémunération : 1800 à 2000 € net selon profil
3 jours de repos consécutifs : dimanche, lundi, mardi (sauf exceptions)
Travail en coupure
Vos missions :
Assister le chef / la direction dans l'organisation de la cuisine
Tenir un service en autonomie si nécessaire
Participer à la mise en place et aux envois
Être force de proposition sur les plats du jour et la carte
Veiller au respect des normes d'hygiène
Poste polyvalent (esprit d'équipe indispensable)
Profil recherché :
Expérience en restauration exigée
Sérieux(se), impliqué(e) et fiable
Sens de l'organisation et du travail bien fait
Créativité appréciée
Bon esprit d'équipe et envie de s'inscrire dans un projet
Nous recherchons une personne motivée, autonome et investie, souhaitant évoluer dans un cadre structuré où la qualité et l'implication sont essentielles.
Poste à pourvoir au 1er juillet 2026.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)