Second(e) de cuisine (H/F)
Description du poste
Le Noé recrute!
Pour renforcer l'équipe en cuisine, nous recherchons un second de cuisine (H/F). Sous la supervision du chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :
- La confection des plats froids et chauds
- La préparation et le dressage des préparations pendant le service.
- L'entretien du matériel de cuisine et les locaux.
Savoir-être attendus:
- Etre rigoureux dans les préparations (présentation, goût et quantité)
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.
Véritable adjoint(e) du chef de cuisine, vous relayerez les consignes auprès de l'équipe.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine.
Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun à l'heure de fermeture le soir.
Poste à pourvoir dès que possible.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)