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G1609 · DOMAINE DE VALAUDRAN

Second / Seconde de cuisine

Description du poste

Nous recherchons notre futur(e) Second(e) de Cuisine !

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, aimez travailler en équipe et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre convivial ? Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour accompagner le Chef et participer au bon fonctionnement de la cuisine.

Vos missions

Assister le Chef dans la préparation et l'organisation de la cuisine

Participer à la mise en place et à l'envoi des services

Garantir la qualité et la régularité des plats

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du Chef

Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises

Être force de proposition pour contribuer à l'évolution de la carte

Conditions de travail

Horaires en coupure

2,5 jours de congés par semaine

6 semaines de congés payés par an, dont 1 semaine à Noël

Repas compris

Possibilité de logement

Une équipe à taille humaine et une ambiance de travail conviviale

Profil recherché

Nous recherchons une personne motivée, organisée et autonome, avec une expérience significative en cuisine.

Vous êtes dynamique, rigoureux(se), aimez le travail en équipe et savez garder votre calme pendant les services ? Ce poste est fait pour vous !

Rejoignez nous et venez partager votre passion de la cuisine au sein de notre équipe !

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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