Second / Seconde de cuisine

Le Casino du Plateau d'Hauteville recherche pour son restaurant un second de cuisine (H/F) avec une prise de poste souhaitée au 1er Aout.

Vos missions

préparation des aliments et dressage des assiettes parties chaudes, froides et desserts

remplacement du chef de cuisine en son absence

L'établissement accueille en moyenne de 25 à 30 couverts

jours de repos mardis et mercredis

Les jours fériés sont travaillés. Des jours de repos compensateurs sont accordés en +.

Horaires : 9h-14h30 puis 18H30 jusqu'à fin de service (environ 22h)

Heures de nuit majorées (à partir de 21h)