Second / Seconde de cuisine

Rejoignez notre équipe !

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Second de cuisine (H/F) passionné(e), organisé(e) et motivé(e) pour accompagner notre Chef de cuisine dans la préparation de plats de qualité et la gestion quotidienne de la brigade.

Deux jours de repos consécutifs par semaine ( samedi /dimanche)

Vos missions

• Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la production.
• Participer à la préparation et à l'envoi des plats.
• Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine en l'absence du Chef.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises.
• Contrôler la qualité des produits et des préparations.

#TDFE2026