Second / Seconde de cuisine
Description du poste
Vous exécutez une ardoise du marché sous l'égide du Chef. Vous travaillez des produits locaux, légumes, viandes, poissons, desserts. Vous épluchez, entretenez, nettoyez, réceptionnez les livraisons fournisseurs. Vous êtes expérimenté ou diplômé CAP.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)