Second / Seconde de cuisine (H/F)

Le restaurant LA VILLA de Saint-Jean-de-Monts recrute un Second de Cuisine (H/F) Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre brigade et travaillez en collaboration directe avec le Chef de Cuisine au cœur d'une cuisine dynamique et exigeante. Vos missions : - Seconder le chef dans l'organisation et la production - Garantir la qualité et la régularité des plats - Encadrer, motiver et superviser l'équipe - Assurer le bon déroulement des services, même sous pression Profil recherché : - Motivation et passion du métier - Savoir gérer le stress - Rigueur, sens des responsabilités - Esprit d'équipe et leadership naturel Avantages : - 1 jour et demi de repos à suivre - Indemnités Compensatrice de nourriture - Prime d'assiduité - Repas lors des services *** Poste clé avec réelles responsabilités, idéal pour un(e) professionnel(le) souhaitant évoluer et s'investir pleinement. *** Rémunération à définir suivant profil Comment postuler : Présentez-vous directement au restaurant avec votre CV ou en répondant à l'offre d'emploi. Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir au sein de notre équipe !