Second / Seconde de cuisine (H/F)
Description du poste
Le restaurant Les Terrasses de Saumur, situé dans un cadre pittoresque, est réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse.
Au sein deu restaurant, vous serez polyvalent(e) et serez amené(e) à réaliser les missions suivantes :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis.
Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine.
Participer à la réception et au stockage des livraisons.
Travailler en équipe et respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises :
Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Connaissance des recettes de cuisine française.
Savoir-être professionnels :
Rigueur
Créativité
Esprit d'équipe
Expérience : Une expérience préalable en cuisine est un plus, mais les candidats débutants motivés sont également encouragés à postuler.
Formations et connaissances : Formation en cuisine ou expérience équivalente.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)