Second / Seconde de cuisine (H/F) SAISON HIVER26/27 (H/F)
Description du poste
Au sein d'une collectivité de 150 couverts par service, vous travaillez du chaud et du froid ainsi que les produits frais en collaboration avec le chef de cuisine et vous êtes capable de le remplacer durant ses congés.
Votre Profil
Avoir des connaissances en pâtisserie seraient un atout
Avoir une expérience dans la gestion d'équipe
Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en cuisine collective.
Possibilité de logement avec participation et demi-avantage en nature (nourriture)
Poste du 18/12/26 au 26/03/2027
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 € net (DARES)
postes prévus (BMO 2025)