Second / Seconde de cuisine (H/F)

Description du poste

Notre client, spécialisé dans la restauration et l'accompagnement a besoin de vous. Vos horaires de travail : 35h par semaine =7h30 à 14h30 avec 45min de pause repas +15 minutes pause / 16h00 à 19h30 avec 15 min pause, puis travail 1 week sur 2. Votre salaire sera composé de la manière suivante : 2320,5 EUR brut accompagné de deux primes PAC = 62EUR et PSM = 22,5 EUR Vos missions seront les suivantes Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires Encadrer et former les commis de cuisine Assurer la bonne organisation en cuisine Dresser les plateaux etc. Description du profil Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et sous pression Sens de l'organisation et de la gestion des stocks Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par l'accompagnement.