Second / Seconde de cuisine (H/F)
Description du poste
SAISON ETE 2026
LOGEMENT POSSIBLE
Contrat à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin Septembre 2026.
Possibilité d'évolution vers poste de "Chef de Cuisine" pour la SAISON HIVER 2026/2027 avec encadrement et accompagnement des commis et apprentis.
Pour la saison ETE, vous travaillez seul(e) en autonomie (avec les extras)
Vos missions
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maintenir la qualité et la régularité des préparations, même en forte affluence.
- Être force de proposition pour enrichir l'offre culinaire.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)