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G1609 · escale du ried

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Description du poste

Restaurant à l'escale du Ried situé à Muttersholtz près de selestat ,recherche afin de compléter son équipe un second de cuisine avec expérience afin de seconder le chef.

  • Préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement

-Parer, nettoyer et portionner les viandes

Poste en CDI à temps plein 39h.

Congé lundis et mardis.

Fermé pour Noel et Nouvel An.

Salaire à négocier selon profil.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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