Second / Seconde de cuisine (H/F)
Description du poste
Au sein d'un hôtel restaurant, vous secondez le chef de cuisine et assurez les missions suivantes :
Plonge, vaisselle et entretien de la batterie de cuisine.
Nettoyage et lavage du sol de la cuisine.
Aide en cuisine (épluchage de légumes...)
Profil recherché :
Savoir-faire : Techniques de plonge et de nettoyage, connaissances basiques en cuisine.
Savoir-être : Rigoureux, autonome, respectueux des normes d'hygiène.
Expérience : Débutant accepté, expérience en restauration appréciée.
Formation : Aucune formation spécifique requise, formation en hygiène alimentaire un plus.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)