Second / Seconde de cuisine (H/F)
Description du poste
Pour la saison lourdaise 2026 prise de poste d'avril à octobre.
Le poste est nourri, avec possibilité de logement .
Au sein d'un restaurant d'hôtel 4 étoiles de 187 chambres.
Vous aurez en charge les menus du jour et préparations chaudes et froides et les desserts
Vous contrôlerez la production, vous pourrez effectuer le dressage des plats.
Vous assurez des services allant jusqu'à 250 couverts,
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 12 personnes.
Horaires en coupure avec 2 jours de repos par semaine
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)