G1609 · BO-TANNIQUE

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Description du poste

Au sein de notre Restaurant ouvert depuis mars 2026, cuisine traditionnelle Bistro avec produits frais de qualité, recherchons notre second de cuisine H/F. Vos missions seront : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés POSTE NON LOGE

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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