Second / Seconde de cuisine H/F

Le Lion d'Or, dans le cadre d'une restructuration, devient l'Auberge des Rois. Cuisine traditionnelle.

Vos missions

• Acteur/trice essentiel(le) dans la préparation des mets et la production en cuisine.
• Assister le chef(fe) de cuisine dans la préparation des plats.
• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Peut aider à la mise en place des plats pour le service.

Horaires en coupure: 10h/14h et 18h/21h

Vous aurez 2 jours de repos consécutifs variables.

Prise de poste immédiatement