Second / Seconde de cuisine (H/F)

Le restaurant "le Caraqui" recherche pour compléter son équipe, un second de cuisine H/F.

Vous exercerez vos missions, dans un cadre convivial, au sein d'une équipe de 3 personnes (en cuisine):

• Préparation des entrées et desserts maison selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
• Peut cuisiner un type de plats particulier.

Travail du mercredi au dimanche midi (fermé le lundi et mardi tte la journée, dimanche soir et mercredi soir)

Heures de travail (indicatif) 9h-14h / 18h-22h

Jours de congés: le lundi + un jour dans la semaine

PROFIL

• diplôme exigé + expérience
• personne motivée, investie

AVANTAGES

• 35h annualisées
• heures supplémentaires payées
• temps de repas non décompté
• environnement de travail
• entretien du linge de cuisine (au restaurant)

-mutuelle d entreprise