Second / Seconde de cuisine (H/F)

Vous travaillerez au sein d'un établissement familial situé à la Barthelasse, au restaurant type "Bistro Gourmand" avec petite équipe . Le restaurant propose une cuisine de produits frais : 4 entrées /4 plats /4 desserts. Vos missions : - Assurer la préparation des plats chauds en conformité avec les fiches techniques - Gestion des stocks et commandes en lien avec le chef - Remplace le chef en son absence - Respecter et appliquer les règles HACCP Horaires sans coupure Le restaurant est ouvert le soir du lundi au vendredi, excepté le samedi et dimanche : midi et soir ainsi que tous les jours en juillet Contrat saisonnier de Avril à Octobre Salaire : 2000 € nets avec prise en charge de la mutuelle à 100 % par l'employeur et avantage en nature repas Poste non logé L'établissement est non desservi par les transports en commun