Second / Seconde de cuisine (H/F)

Au sein d'un restaurant situé sur le port du cap d'Agde, vous aurez pour mission de :

• Réaliser la mise en place de la cuisine, les dressage des assiettes, la cuisson des aliments.
• Préparer et cuisiner les plats en collaboration avec le chef de cuisine.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la création et à la mise à jour des menus.
• Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.

Compétences requises

• Expérience significative en cuisine professionnelle.
• Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe.
• Créativité et sens de l'organisation.
• Bonne communication et travail d'équipe.

Vous travaillez en coupure.

Poste non logé à pourvoir immédiatement jusque fin Septembre avec possibilité d'évoluer jusqu'en Octobre selon saison.